En estos momentos, estamos acabando de recoger la cosecha de invierno, la que resistió a la nevada que cubrió nuestro instituto durante casi dos semanas. Nuestras hortelanas y hortelanos han disfrutado estos días de acelgas, borrajas, remolachas y hermosas lechugas de roble. Esperamos que pronto nos cuenten sus recetas por aquí.
La siguiente tarea que nos toca emprender es empezar a preparar los bancales para el huerto de primavera: limpiar, mover la tierra y extender el mantillo. En breve tendréis fotos de los resultados ;-).
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